Wäre Lebensmittelverschwendung eine Nation, würde diese der drittgrößte Klimagas-Erzeuger der Welt sein, nach den USA und China.
Jährlich werfen Deutsche pro Kopf durchschnittlich ungefähr 55 kg Lebensmittel zu Hause weg. Wir finden: Das ist deutlich zu viel. Durch die HelloFresh Philosophie reduzieren wir Deine Lebensmittelverschwendung um mindestens 95 % pro Mahlzeit.
Wir bei HelloFresh setzen ein wichtiges Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung. Denn wir sind das direkte Bindeglied zwischen Dir und dem Lieferanten und kaufen Zutaten grammgenau nur auf Deine Bestellung hin ein. Dabei beziehen wir über 80 % unserer Zutaten direkt vom Erzeuger. Durch die exakten Zutatenmengen erleichterst Du Dir also nicht nur das Kochen, sondern Du vermeidest auch unnötige Verschwendung im Haushalt, da am Ende auch 0 % unserer Portionen zu groß bemessen sind. Für uns beginnt der Kampf gegen Lebensmittelverschwendung bereits bei der Ernte auf dem Feld und endet bei dem Bissen auf Deiner Gabel.
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